Naranjas Ecológicas: del Campo a Casa, pasando por Internet

 

Corren tiempos difíciles en general y la agricultura no está al margen.  Los agricultores ven cómo los márgenes de sus cosechas se reducen año tras año, presionados por intermediarios y grandes cadenas de distribución.

Pero no todo son malas noticas, desde Huertos Compartidos siempre vemos el lado positivo a la vida. Existen iniciativas que son muy esperanzadoras en el mundo de la agricultura ecológica, como es el caso de Naranjas Ché, que cultivan naranjas online orgánicas, ¿qué es esto?,  Desde Sagunto (Valencia) el responsable de esta explotación de cítricos ecológicos, Guillermo Antelo, nos da la respuesta:

P – Huertos Compartidos:

                ¿Qué es Naranjas Ché?

R –Naranjas Ché

Es un proyecto familiar, los socios somos mis padres, mis dos hermanos y yo,  que ha apostado por la citricultura ecológica, modesto, con mucha ilusión y esfuerzo. Nosotros nos hemos dedicado toda la vida al cultivo del naranjo. En 2005 estábamos a punto de cerrar porque no  veíamos rentabilidad a la explotación, perdíamos dinero,  finalmente decidimos retomar la explotación agrícola. Pero para continuar debíamos cambiar de rumbo, apostamos por la agricultura ecológica, y por la venta de naranjas sin intermediarios, directamente del campo a casa.

P – Huertos Compartidos:

¿Vendéis a clientes de Valencia y alrededores, o más lejos?

R –Naranjas Ché

Precisamente en la Comunidad Valenciana es donde menos vendemos, será porque todo el mundo tiene naranjas. Los clientes están concentrados en un 70% en la mitad norte de la península, zonas alejadas del Levante, y sin cítricos.

P – Huertos Compartidos:

¿Cómo se trabaja para suministrar directamente al consumidor final?

R –Naranjas Ché

Nuestra forma de trabajo es muy simple. Los usuarios van realizando los pedidos por Internet, a través de nuestra web (www.naranjasche.com), o por teléfono; estos se van acumulando, al día siguiente por las mañanas salimos a recoger la cantidad de fruta de los encargos, a mediodía  confeccionamos las cajas, por la tarde acude una empresa de transporte y al día siguiente se entrega en casa del cliente. El ciclo es menor a 24h, así se garantiza la frescura de los cítricos y su sabor. Es lo más parecido a recogerlos uno mismo del naranjo. El momento de recolección es fundamental en los cítricos, ya que una vez recolectados se interrumpe su maduración, al contrario que otras frutas como el plátano.

 P – Huertos Compartidos:

¿Algún consejo para los amigos de Huertos Compartidos que quieran plantar un naranjo ecológico?

R –Naranjas Ché

En invierno, no requieren mucha atención, solo debemos estar atentos, en zonas frías, a las heladas, intentando plantarlos siempre en orientación sur-este, y protegerlos de los vientos del norte.

En primavera-verano, cuando ya no exista riesgo de bajas temperaturas, deberemos hacer una poda ligera, eliminando ramas secas e improductivas. Si determinados insectos no pueden controlarse de forma natural por sus depredadores, podemos utilizar el llamado “aceite de verano”, que no produce toxicidad para la fauna útil, reduciendo la población de ácaros, pulgones y cochinillas.

Respecto a la fertilización, si aplicamos estiércol, hay que prestar atención a la época y que sea lo suficiente maduro, o podemos llevarnos una sorpresa desagradable,  a final de primavera, con árboles amarillos sin causa aparente.