Evento "Vida sana y alimentación ecológica"

Huerto Compartido en Montcada (Barcelona):

Nuestra experiencia creando un huerto, Greenland!

Por Andoni

Somos un grupo de jóvenes amigos residentes en Terrassa, provincia de Barcelona. Hace tiempo decidimos intentar buscar soluciones alternativas en lo que se refiere a la alimentación y su composición cada vez mas alterada químicamente, con sus posibles riesgos para la salud, aunque las consecuencias sean a largo plazo. 

Uno de los miembros buscando en Internet encontró la web de 'huertoscompartidos.es' a través del cual nos pusimos en contacto con una propietaria de Montcada i Reixac e iniciamos el huerto con poco presupuesto. Nuestra intención es depender menos del dinero y enfocar de la misma manera otros proyectos como un gallinero para producir huevos ecológicos y también usar técnicas que ahorran tiempo, esfuerzo y dinero, además de que intentan imitar de alguna forma el proceso natural (permacultura). Como por ejemplo: hemos usado un acolchado de madera triturada que recogemos gratuitamente en un vivero (se ve en las fotografías) y confiando en la naturaleza, no hemos labrado la tierra y de momento tiene todo muy buena pinta! 

En definitiva nos esta gustando mucho esta experiencia porque estamos en contacto con la naturaleza y producimos lo que consumimos nosotros mismos. Aquí dejo unas fotos para que veáis el proceso, saludos, ánimos y un abrazo a todos los que estáis creando alternativas!

http://huertoscompartidos.ning.com/profiles/blogs/nuestra-experiencia-creando-un-huerto-greenland 

Un punto de encuentro sobre el terruño

Por Catalina Gayá.

Extracto del artículo "Emprender para seguir adelante", publicado en la revista Barcelona Metrópolis. Artículo completo en el siguiente enlace http://w2.bcn.cat/bcnmetropolis/es/dossier/emprendre-per-tirar-endavant/

 

Hace poco más de un año Santiago Cuerda creó Huertos Compartidos. Uno de los huertos ya funciona en Sant Esteve Sesrovires. El hortelano es David Bori; el propietario de la tierra y también hortelano es Yamandú Sabini.

Huertos Compartidos nació el día en que Santiago Cuerda leyó en un blog que en el Reino Unido una organización, Landshare, ponía en contacto a propietarios de tierra y a personas que querían cultivar pero no poseían terrenos. Con esta iniciativa se habían recuperado 1.200 hectáreas de tierra baldía y más de 70.000 personas participaban en el proyecto. Santiago Cuerda lanzó un proyecto similar desde la oenegé Reforesta –de la que es socio fundador y secretario–, y solo en los once primeros meses logró que 60.000 internautas visitaran el sitio web (www.huertoscompartidos.es ) y que se registraran en él quinientas personas. Además, casi sin proponérselo, se ha convertido en un emprendedor social. En junio la asociación Cibervoluntari@s le concedió el Premio Empodera 2012 a la iniciativa más innovadora y ahora participa en el proyecto Socialnest 2012.

Vive en Cuenca. Por teléfono, Santiago Cuerda explica que está “aprendiendo a dar un enfoque de negocio social” a lo que, en un principio, era una acción que llevaba a cabo por “coherencia personal”. Es sincero. Estaba en paro y puso en marcha un proyecto que, en realidad, era fruto de su trayectoria como activista preocupado por el medio ambiente, pero ni esperaba tanta repercusión ni cree que el proyecto esté aún cerrado. “Es un work in progress”, afirma riéndose. Es decir, ha ido adaptando el sitio web “a medida que han surgido dudas y problemas técnicos que han planteado los usuarios”.

La mecánica para compartir un huerto “es sencilla”: propietarios de tierra y cultivadores se registran en el sitio web, dejan su teléfono y hacen una descripción del terreno o de las necesidades. Si hortelano y propietario coinciden en la zona y se ponen de acuerdo, se firma un contrato, según el cual “la producción ha de ser ecológica, la cesión del terreno es gratuita y hay que compartir la cosecha, es decir, tiene que ser para autoconsumo”.

© Italo Rondinella
En la imagen, Yamandú Sabini.

Por ahora, explica Cuerda, hay más gente con ganas de cultivar (384 hortelanos registrados) que propietarios de tierra (132) que ofrezcan sus terrenos. Además, asegura, la mayoría de la tierra está en zonas rurales aisladas y las demandas de los futuros hortelanos provienen de las grandes ciudades. “Aún hay pocos huertos que funcionen”, se lamenta.

En Barcelona hay unos sesenta futuros hortelanos apuntados y diez propietarios de tierra. Uno de los huertos compartidos que ya están en marcha se encuentra en Sant Esteve Sesrovires. Yamandú Sabini buscó en internet si alguien quería cultivar parte de su terreno simplemente porque a él no le daban las fuerzas ni el tiempo para hacerlo y encontró la web de Huertos Compartidos; en sus mismas páginas, David Bori encontró la descripción del huerto de Yamandú: ochocientos metros de terreno, árboles frutales, almendros y olivos. Ahora juntos preparan la tierra para sembrar, al mismo tiempo que se van conociendo.

Historias de huertos compartidos

HORTELANOS

 

Collado Villalba (Madrid). Sofía. Busco un terreno en las proximidades de Collado Villalba

 

Ibeas de Juarros (Burgos). Fco. Javier. Busco huerto para cultivar hortalizas y legumbres, con posibilidad de riego, en Ibeas de Juarros.

 

Parla (Madrid). Mónica. Busco huerto para cultivo ecológico, para autoconsumo. Somos cinco personas, que tenemos un huerto ecológico alquilado, y nos gustaría poder estar en uno compartido, ya que es más coherente con nuestra forma de pensar. Montamos mercados de trueque, y vamos a lanzar un banco del tiempo, en Parla, y estaría genial poder disponer de un terreno para huerto urbano, que suponga una ayuda más para poder superar la situación de desesperación a la que están sometidas muchísimas familias en nuestro municipio, por desempleo de larga duracIón, sin prestaciones, desahucios... En resumen: o un huerto para poder dejar de pagar alquiler de tierra para que cinco personas podamos alimentarnos, o un terreno más grande para poder hacer un huerto urbano donde puedan beneficiarse las personas del banco del tiempo.

 

El Escorial (Madrid). Concha. Busco pequeño terreno para mí o para compartir. Mis conocimientos son autodidactas, he cultivado mis verduras en macetas y la experiencia ha sido tan gratificante que quiero cultivar mayor cantidad y variedad de verduras. Creo que otro mundo es posible y me gustaría aportar al medioambiente con mi consumo responsable. En un futuro me gustaría aplicar la permacultura en todos los aspectos posibles de mi vida. Gracias por este magnífico proyecto.

 

 

PROPIETARIOS

 

Sant Quirze del Vallés (Barcelona). Miriam. Finca de menos de 2.000 m2. Proyecto bio dinámico en finca aislada de orientación orgánica-antroposóficas, se puede ver situación en googles maps si queréis. Ya hay plantación en parte, buena tierra.

Nuevo huerto compartido en Villanueva de la Cañada (Madrid)

Mi experiencia es muy pequeña, ya que tan solo hace unas semanas que empecé a trabajar el terreno para convertirlo en huerto. Descubrí vuestra web el pasado año y, tras ver los terrenos disponibles, no realicé ningún acuerdo, ya que todos estaban a una distancia bastante grande, y no me parecía muy ecológico (al menos si yo era el hortelano). Pero, a principios de este año, Berta, de Villanueva de la Cañada, contactó conmigo. Quedamos y fuimos a ver su terreno, y buscamos un hueco donde podríamos montar el huerto. El sitio me pareció genial, y a una distancia muy prudencial de donde yo resido. Realizamos el acuerdo de cesión, según vuestro modelo, y empecé hace unas semanas a preparar el terreno. Había que limpiar la zona, abonar y mover la tierra que estaba muy compactada. Ya puse también los semilleros, y, en cuanto las plántulas estén para trasplantar, el huerto empezará a tomar forma.
Así que ésta es mi experiencia, es muy breve pero muy positiva. Os felicito, desde luego, por esta iniciativa, ya que me parece genial. En cuanto el huerto tenga un poco de forma, os iré mandando unas fotos.

Un saludo

Alfonso

Valencia: Se ponen en marcha los primeros Huertos Compartidos Tutelados de España

El primer proyecto de una red de Huertos Compartidos Tutelados, por toda España, se pondrá en marcha, a finales de marzo, en Torrent (Valencia), y podrán participar más de 40 hortelanos.

 Ya está disponible toda la información en la web: http://www.huertoscompartidos.es/huertos-tutelados/

 

 

Este emprendimiento es posible gracias a que la asociación Reforesta, promotora de Huertos Compartidos, ha llegado a un acuerdo de arrendamiento rústico con los propietarios de una finca, en la partida de Alter, de Torrent, que llevaba varios años en desuso. Los horticultores accederán, a parcelas para la realización de prácticas de cultivos hortofrutícolas ecológicos, por una cuota mensual asequible. Asimismo, un tutor les asesorará sobre el terreno, y les ayudará con las tareas prácticas del huerto.

Según Santi Cuerda, coordinador de Huertos Compartidos, esta iniciativa “va a facilitar el acceso a terrenos de unos cuarenta hortelanos de Valencia, y su capacitación para poner en marcha huertos ecológicos, proporcionándoles formación práctica en cultivos hortofrutícolas ecológicos”.

Los Huertos Compartidos Tutelados constituirán una red de huertos-escuela, a través de la cual los hortelanos tendrán acceso a grandes fincas. “Especialmente en el entorno de grandes ciudades escasean los terrenos disponibles para la actividad de los huertos, pero algunas fincas permiten agrupar a hortelanos, y trabajar de forma colectiva, asignando parcelas para las prácticas y la producción hortofrutícola”, explica Santi Cuerda.

Por otra parte, los horticultores contarán con tutorías en materia de horticultura ecológica, ya que muchos de ellos “no tienen la formación y experiencia suficiente para lanzarse a poner en marcha un huerto ecológico, sin asesoramiento y formación”.

 

Los Huertos Compartidos Tutelados de Torrent cuentan con la colaboración de la asociación Sembra en Saó, y de 2T Huerting.

 

 

Huertos Compartidos funciona desde comienzos de 2012, y hoy son ya más de 677 hortelanos y propietarios registrados en toda España. La web http://www.huertoscompartidos.es ha recibido más de 100.000 visitas, y ya se están empezando a poner en marcha los primeros huertos compartidos: en Barcelona, Madrid, Murcia, Sevilla, Toledo…

Las personas interesadas en participar como Hortelanos/as en el Huerto Compartido de Torrent pueden contactar en: huertoscompartidos@gmail.com , o en el teléfono 699 55 34 46

Huertos Compartidos es una iniciativa de la asociación Reforesta, que cuenta con el apoyo de la incubadora valenciana de emprendedores sociales Socialnest, y el patrocinio, en Valencia, del restaurante La Terraza del Patriarca, a través de su campaña “Propinas solidarias”.

Huertos Compartidos conecta a quienes quieren cuidar su propio huerto ecológico -pero que no disponen de terrenos-, con personas o entidades que tienen terrenos y los quieren ceder, temporalmente, a cambio de compartir las cosechas.

Socialnest es un centro pionero en España donde emprendedores, profesionales, estudiantes, y todas aquellas personas con inquietud de mejorar el mundo encuentran un ecosistema de apoyo, estímulo, formación y oportunidades para hacer de sus visiones de un mundo mejor una realidad. Socialnest fomenta y facilita la creación de empresas sociales económicamente autosuficientes y con alto impacto social, siendo, a la vez, una plataforma para la participación ciudadana en el cambio social.

Historias de Huertos Compartidos

Hortelanos

Víctor (Girona). No tengo experiencia en el cultivo de huertos, salvo algunas pequeñas plantas medicinales que tengo en el balcón de casa. Pero tengo muchas ganas de empezar, de aprender y de trabajar la tierra. Así que busco un huerto en el que participar o un terreno para compartir en la provincia de Girona.

Edu (Elche, Alicante). Busco un terreno accesible desde la línea de autobús, invernadero o campo abierto sin acceso a perros, vallado, donde se cultive ecológico, sin sombras de arboledas y con opción a compartir lo cultivado. Estoy estudiando Naturopatía. Le hago Reiki a mis cultivos. He estado formándome de forma básica en Horticultura Ecológica. Tengo algunos años de experiencia en cultivar ecológico. Muchas ganas de aprender y compartir.

Esperanza (Mairena del Aljarafe, Sevilla). Hola, busco terreno o huerto cercano o en alrededores de mi población para cultivar hortalizas ecológicas, de poder ser cría de gallinas y recoger huevos, saludos.

Héctor (Miranda de Ebro, Burgos). Busco un terrenillo no muy lejos de Miranda para cultivar en ecológico; busco una huerta a ser posible con agua o pozo... he tenido huerta dos temporadas, pero prestada.

Tristán (Bilbao). Hola, somos un pequeño grupo de personas interesadas en cultivar nuestra propia comida, en la medida de lo posible. Muchas gracias.

Pedro (Sevilla). Me encanta el campo y cultivar, por eso ando buscando un sitio donde hacerlo.

Agranda la Olla (Garganta la Olla, Cáceres). Somos un proyecto agroecológico situado en la Vera que produce fruta y verdura.

Propietarios

Xavier (Blanes, Girona). Finca de más de 10 hectáreas, a 30 km. de Girona.

Moisés (Molina de Segura, Murcia). El terreno cultivable es de unos 150 m2, ubicado en zona de regadío cerca del rio Segura, riego por inundación, entre Murcia y Molina de Segura.

Carlos (Torrent, Valencia). Terreno de 12 hanegadas que antiguamente era un campo de naranjos pero que ahora se encuentra sin cultivar y sin los árboles. Sinceramente está descuidado por lo que necesitaría una puesta a punto. Me interesaría que alguien cultivara la tierra y simplemente se hiciera cargo de los gastos que supone. Yo no quiero recibir nada a cambio.

César (Utebo, Zaragoza). Terreno de unos 500 m2 próximo a la localidad.

Historias de Huertos Compartidos

Santi Cuerda, coordinador de Huertos Compartidos charla con Carlos Besó, propietario de Torrent (Valencia). Foto: Josep Tamarit.

 

Hortelanos

Xavier (Barcelona). Busco terreno cerca de Barcelona para un programa tipo Erasmus de estudiantes universitarios. Es posible que cada semestre hubiese gente interesada en ayudar con algún huerto común del centro, etc. O a nivel personal, si el huerto estuviera cerca del barrio de La Marina (Barcelona) o Santa Eulàlia (L'Hospitalet de LLobregat).

Verónica (Leganés, Madrid). Me críe en el campo, al lado de los huertos de mis abuelos. Tengo una idea clara de lo que esto significa.

Yolanda (Erandio, Vizcaya). Busco terreno para poner en práctica lo que estoy aprendiendo en distintos cursos de agricultura ecológica. Me gustaría comprar un terrenito, pero también podría ser un alquiler, e incluso con otras personas.

Sara (Madrid). Soy ingeniera agrónoma y estaré en Murcia unos meses. Quería unirme a un grupo de consumo de por allí, o cultivar mi propio huerto. No tengo mucha experiencia en AE, y es justo lo que quiero.

Juan Francisco (Telde, Las Palmas de Gran Canaria). Me gustaría encontrar un trocito de tierra para poder plantar y alimentar a mi niña con productos limpios de pesticidas y la avaricia de los mercados. Además, echo de menos el contacto con el campo, ya que fui criado en una finca de plataneras, con animales, y me gustaría que mi hija disfrutase de un entorno natural.

 

Propietarios

José María (Parcent, Alicante). Terreno con 23 oliveras viejas. Está muy cerca del pueblo. Tiene el agua en la puerta. Está abandonado agrícolamente.

Esperanza (Pravia, Asturias). Tengo varios terrenos. Los hay grandes y menos grandes. Están todos en Villamondriz, Pravia (Asturias).

Pablo (Casa Nueva, Pinos Puente, Granada). La parcela tiene unos 1.700 metros. Lleva años sin ser cultivada. Cuando se hacía, se utilizaba como huerta, o se sembraba avena para el ganado. Tenía una entrada de agua de riego (que hoy no sé si está en funcionamiento).

Silverio (La Rosa del Taro, Las Palmas de Gran Canaria). Más de 10 has. El terreno está en Fuerteventura. No disponemos de maquinaria agrícola. Ubicado a 12 km de Puerto del Rosario.

Maite (Badajoz). Terreno de unos 100 m2, en una urbanización a dos kilómetros del centro de la ciudad, pero perfectamente comunicada por autobuses. Hay dos higueras, y un pozo para riego. Mi marido tenía su pequeño huerto en este espacio, pero lleva nueve años sin cultivar, desde que el falleció. Gracias

El huerto compartido de Las Matas (Las Rozas, Madrid) llega a su fin

Fue el primero de los Huertos Compartidos. Ha funcionado durante 2012, impulsado por dos jóvenes: Amadeo, el propietario, y Germán, el hortelano. Amadeo, además, quería aprender un poco sobre el cultivo ecológico del huerto. Germán ya estaba familiarizado con el campo, porque le venía de familia.

Lo montaron en el jardín de la casa del primero, y les ha dado la satisfacción de recoger los frutos de un buen puñado de hortalizas ecológicas, plantadas por ellos mismos, mientras cultivaban también una sana amistad.

En un mensaje, nos resumen su experiencia, y nos dicen –así lo deseamos- no adiós, sino, quizá, hasta otra.

Germán (hortelano)

“Nuestra experiencia en huertos compartidos llegará a su fin esta primavera, cuando Amadeo se marche. Dado que él ya no va a estar, he intentando encontrar un huerto algo más cerca de mi casa; voy a montar otro con unos amigos en una parcela que hemos alquilado. De modo que el huerto continuará, aunque de otra forma y en otro lugar. En el huerto de casa de Amadeo ya sólo quedan unas plantas de habas que sembramos en otoño; en cuanto estén listas, las recolectaremos y clausuraremos definitivamente el huerto.

 

 

La experiencia ha sido muy buena, la verdad, y os agradecemos a Reforesta y Huertos Compartidos la oportunidad que nos habéis brindado de conocernos y montar el huerto. Espero que el proyecto siga para adelante y cada vez más haya más historias como la nuestra”.

 Amadeo (propietario)

“Efectivamente, yo marcho fuera de España, por lo que nuestra etapa como hortelanos compartidos llega a su fin… Muchas gracias por la oportunidad que nos habéis brindado de colaborar en vuestro proyecto. Os deseo lo mejor”.

 

 

Bueno, chicos: ¡que nos quiten lo sembrao! (y cosechao). Desde Huertos Compartidos deseamos que el futuro os siga dando sus mejores frutos.

 

Para el recuerdo, nos queda este reportaje http://www.youtube.com/watch?v=Pnh83C-QjC4 

Primer Banco de Intercambio de Semillas en La Rinconada (Sevilla)

Mi Cosecha. Huertos ecológicos, asociación que trabaja en el ámbito de la permacultura, la ecología, la horticultura y la sostenibilidad, y que participa en Huertos Compartidos, crea un Banco de Intercambio de Semillas en La Rinconada (Sevilla).

 

El Banco de Intercambio de Semillas es una iniciativa encaminada hacia la descentralización del control de la semilla, y un modo de poner en cuestión los modelos de gestión que generamos, o de los que formamos parte en la cultura y en la vida. Su misión no es la conservación, sino el intercambio de las propias semillas y, con ellas, del conocimiento acumulado a su alrededor. El objetivo: recuperar, producir y compartir semillas adaptadas a las condiciones locales de cultivo. El Banco de Intercambio de Semillas, y las actividades que desde el mismo se llevarán a cabo, va dirigido tanto a entidades como particulares que vengan participando en alguno de los proyectos de Mi Cosecha. Huertos ecológicos, que se comprometa a seguir las normas y el espíritu de la iniciativa y, por ende, que “trabaje” con la semilla, ya sea con ella directamente, o como metáfora de una necesidad de transformación en nuestra sociedad.

 

El Banco de Intercambio de Semillas se propone también como una iniciativa por la soberanía alimentaria, y una revisión crítica de la forma de explotación de las semillas propietarias, modificadas genéticamente para dar un mayor rendimiento en cualquier clima y situación. Semillas que están diseñadas para producir grano una sola temporada, patentadas y cuyos derechos están reservados a las empresas y corporaciones que las idearon. Para evitar que se intercambien semillas hibridadas, o provenientes de partidas comerciales, se han editado unas sencillas normas que regulan la entrada y salida de semillas garantizando, así, unas condiciones mínimas de fiabilidad y seguridad. Los intercambios se podrán realizar, in situ, todos los primeros sábados de cada mes, en las instalaciones de Mi Cosecha. Huertos ecológicos, o bien de forma no presencial, a través de la gestión de la citada asociación. Por último, los promotores de la iniciativa animan, a los participantes, a donar semillas para el proyecto “Cesta Solidaria”, que viene colaborando con bancos de alimentos y comedores sociales de la comarca y provincia, a través de la distribución de hortalizas y verduras ecológicas cultivadas en los huertos de Mi Cosecha.